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Café rondoniense fica entre os melhores do Brasil em competição nacional

O resultado foi anunciado nesta sexta-feira (7), durante a Semana Internacional do Café (SIC).

(Foto: Reprodução)

A produtora Angélica Alexandrino Nicola, do município de Seringueiras (RO), conquistou o segundo lugar no Coffee of the Year 2025, principal premiação nacional dedicada aos melhores cafés do país. O resultado foi anunciado nesta sexta-feira (7), durante a Semana Internacional do Café (SIC), realizada em Belo Horizonte (MG).

Criado em 2012, o concurso tem como objetivo reconhecer os cafés de maior destaque do Brasil, valorizar a qualidade da produção nacional e incentivar o aprimoramento de novas origens.

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Produtores de diversas regiões do país participaram da disputa nas categorias arábica e canéfora (robusta). As amostras inscritas foram avaliadas por especialistas certificados pelo Coffee Quality Institute (CQI) — os conhecidos Q-Graders e R-Graders —, que analisaram aspectos como aroma, sabor e qualidade dos grãos.

Ao todo, 180 amostras foram selecionadas para a etapa final — 150 de arábica e 30 de canéfora — e apresentadas nas tradicionais Salas de Cupping da feira, onde os cafés são degustados por profissionais e compradores do setor.

Rondônia voltou a se destacar no cenário nacional de cafés especiais, desta vez no concurso Florada Premiada, que celebra o talento e a dedicação de mulheres produtoras em todo o país. Na categoria canéfora, o primeiro lugar ficou com Ângela Maria Coutinho Pessoa, do município de Seringueiras (RO), enquanto o segundo lugar foi conquistado por Fabiana Souza Leal Sanabria, de Espigão D’Oeste (RO).

O Florada Premiada é uma das mais importantes iniciativas brasileiras voltadas à valorização do café produzido por mulheres, incentivando a troca de conhecimento e o fortalecimento da presença feminina na cafeicultura.

A participação rondoniense tem crescido a cada edição, impulsionada pela qualidade do robusta amazônico, café que tem ganhado reconhecimento por seu sabor intenso e pelas práticas sustentáveis aplicadas no cultivo.

O estado se destaca cada vez mais pela produção do robusta amazônico de alta qualidade, reconhecido pelo sabor intenso e pelas práticas sustentáveis adotadas no cultivo.

 

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