Nesta quinta-feira (11/09), a pesquisa Trimestral do Abate de Animais, a Pesquisa Trimestral do Leite, a Pesquisa Trimestral do Couro e a Produção de Ovos de Galinha, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), mostrou que no segundo trimestre deste ano a produção de ovos de galinha chegou a impressionante cifra de 11,9 milhões de dúzias, um aumento de 431 mil dúzias em relação ao mesmo período do ano passado.
No entanto, na comparação com o primeiro trimestre (jan-fev-mar), houve uma redução na produção de 590 mil dúzias. O quantitativo de dúzias de ovos produzidos no segundo trimestre de 2025 representa 9% do total do país (1,24 bilhão de dúzias).
Com isso, os ovos de galinha seguem como o único alimento que o Amazonas é autossuficiente na produção, se tornando assim o mais barato e acessível para todas as classes sociais.